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chopstickbbq

Chinesisches Küchenbeil

€68,95 EUR
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Der Kraftprotz für jede Küche.
Ein kraftvolles Messer, dass Ihr Messerset bereichert und Ihnen neue Möglichkeiten beim Zubereiten von Fleisch und Fisch bietet.

Unsere Chinesischen Küchenbeile sind aus hochkohlenstoffhaltigem Cr17-Hochleistungsstahl gefertigt und machen sie dadurch zu einem robusten und langlebigen Messer. Sie werden auch gern als Cleaver bezeichnet. 

Wozu kann ich ein Küchenbeil verwenden?

Anders als die meisten Messer, die nur zum Schneiden benutzt werden dürfen, können Küchenbeile deutlich härter beansprucht werden. Beispielsweise eignen Sie sich zum:
  • durchtrennen von Knochen,
  • zerteilen von Rippchen oder Koteletts,
  • vorbereiten ganzer Tiere wie z.B. Kaninchen, Lamm oder Kalb,
  • durchtrennen von Fischen,
  • abtrennen von z.B. Fischköpfen,
  • schneiden von Fleisch ohne Knochen (auch in leicht gefrorenem Zustand),
  • hacken von z.B. Gemüse, Kräuter oder Nüssen.

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